Virus Culinarius  

Zurück   Virus Culinarius > Rund um den Zaubertopf > Backen > Plätzchen

 
 
Themen-Optionen Ansicht
Alt 05.12.2008, 21:04   #1
boqueria
 
Benutzerbild von boqueria
 
Registriert seit: 01.05.2008
Ort: Herrschaft Merode
Standard Vanillekipferl

Hallo Ihr Lieben,

ich habe hier ein Rezept von wunderbar mürben Kipferln. Sie sind sehr mächtig, aber auch sehr lecker.
Ich mache sie hin und wieder etwas größer und reiche sie dann statt Dessert mit einem leckeren Kaffee.

Vanillekipferl

Zutaten:

375 g Mehl
125 g Zucker
200 g ganze Mandeln
250 g Butter, zimmerwarm
Mark von 3 Vanilleschoten
1 Pr. Salz

Zubereitung:
  • Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 10 mahlen
  • restliche Zutaten in den Ropf geben und 2 Min./Teigstufe/Spatel verkneten
  • eine Kugel formen und mit Frischhaltefolie umwickeln, 30 Min. in den Kühlschrank geben
  • Ofen auf 180°C vorheizen
  • ein Blech mit Backpapier belegen, Kipferl formen und 12-15 Min. backen
  • vorsichtig vom Blech aus ein Gitter geben und auskühlen lassen. Sie werden dann auch etwas fester!
Kurz vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Liebe Grüße
Angehängte Grafiken
Dateityp: jpg HPIM4985_edited.jpg (63,8 KB, 84x aufgerufen)
Dateityp: jpg HPIM4989_edited.jpg (29,6 KB, 85x aufgerufen)
__________________
Sigrid

"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
boqueria ist offline   Mit Zitat antworten
 

Lesezeichen

Stichworte
eifrei, kinder, thermomix, tm, vegetarisch, weihnachten, winter

Themen-Optionen
Ansicht

Forumregeln
Es ist dir nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist dir nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist dir nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist dir nicht erlaubt, deine Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.

Gehe zu


Alle Zeitangaben in WEZ +2. Es ist jetzt 05:48 Uhr.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
(c) by Virus Culinarius. Alle Rezepte unterliegen dem Urheberrecht. Sie dürfen zum privaten Gebrauch kopiert, jedoch in keiner Form an anderer Stelle veröffentlicht werden.