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Gebrannte Mandeln & Co

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  • #16
    Hallo Andrea,

    werden die Mandeln geschält, also weiße Mandeln verwendet oder ungeschält in den TM
    Grüßlis Uma-Lucy

    Lebe jeden Tag, es könnte Dein letzter sein!

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    • #17
      Hallo Uma-Lucy,

      ungeschält, so kriegt man sie auch auf dem Weihnachtsmarkt .

      Frohe Festtage!
      Liebe Grüße Elke

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      • #18
        Hallo zusammen,

        nun haben wir gerade die gebrannten Mandeln genau nach Anleitung gemacht.
        Sie sind im Großen Ganzen gelungen - aber ... zwischen den Mandeln liegt noch ganz viel loser brauner Zucker (hatte feinen weißen genommen), der nicht an den Mandeln haftet.
        Hätte ich doch besser auf einer Diätwaage wiegen sollen ? Was fehlt dann - Butter oder Wasser ?
        Grüßlis Uma-Lucy

        Lebe jeden Tag, es könnte Dein letzter sein!

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        • #19
          Zitat von Uma-Lucy Beitrag anzeigen
          Hallo zusammen,

          nun haben wir gerade die gebrannten Mandeln genau nach Anleitung gemacht.
          Sie sind im Großen Ganzen gelungen - aber ... zwischen den Mandeln liegt noch ganz viel loser brauner Zucker (hatte feinen weißen genommen), der nicht an den Mandeln haftet.
          Hätte ich doch besser auf einer Diätwaage wiegen sollen ? Was fehlt dann - Butter oder Wasser ?
          Männe hätte gerne mal wieder gebrannte Mandeln - weiß jemand auf obige Fragen Hilfe ?
          Grüßlis Uma-Lucy

          Lebe jeden Tag, es könnte Dein letzter sein!

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          • #20
            Hallo Uma-Lucy,

            leider kann ich Dir dazu nichts sagen. Und Andrea hat irre Probleme mit dem Internet. Sie kommt irgendwie nicht rein, bzw. fliegt nach Sekunden wieder raus...!

            Liebe Grüße
            Sigrid

            "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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            • #21
              Hallo

              ich habe die Mandeln mir unseren kleinen Bunsenbrenner abgeflammt gefällt mir sehr gut
              Angehängte Dateien
              Liebe Grüße
              Christa

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              • #22
                Hallo Ihr Lieben,

                ich hole mal die leckeren Mandeln wieder hoch.

                Liebe Grüße
                Sigrid

                "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                • #23
                  Hallo Ihr Lieben,

                  ich stehe gerade in der Küche und brenne Mandeln.

                  Liebe Grüße
                  Sigrid

                  "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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                  • #24
                    Gebrannte Mandeln sind schon was gutes! V.a. jetzt in der Weihnachtszeit duftets so schön, wollte mir jetzt selbst welche machen und bin auf dieses Rezept gestoßen. Werde es ausprobieren...danke!

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                    • #25
                      Welch ein Duft

                      Guten Morgen,

                      Die Bananen-Haferplätzchen backen im Ofen und das köstliche Mandelrezept rührt im Mixi... habe allerdings nur Sonnenblumen und Kürbiskerne genommen. Habe beim Spesekammer aufräumen je 5x500 Gramm Packungen gefunden
                      Liebe Grüße Guggy

                      Das Leben ist schön ....

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                      • #26
                        Kann ich das Rezept verdoppeln??
                        Liebe Grüße Guggy

                        Das Leben ist schön ....

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