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One Pott Pasta

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  • One Pott Pasta

    Hallo zusammen

    blitzschnell und richtig lecker . Ich habe über Pinterest meine Anregungen geholt. Da schwirren tüchtig viele Rezepte rum..

    600 ml Gemüsebrühe
    2 Esslöffel Olivenöl
    300-350 GR. Nudeln
    1 dose kidneybohnen
    1 dose Mais
    1- 2 Paprika geschnippelt
    2 Zwiebeln geschnitten
    Tomatenmark
    Salz, Pfeffer, Hefeflocken ( ganz nach Geschmack )
    125 GR. Schinkenwürfel

    Alles in eine Topf und bei kleiner Flamme circa 20min köcheln lassen.. Die Nudeln sollen gar sein ..

    Abschmecken und fertig.

    P.S. Wer es cremiger mag.. Sahne, Creme fraiche oder Käsereste mit verwerten ..
    Liebe Grüße Guggy

    Das Leben ist schön ....

  • #2
    gibts bei uns regelmäßig - geht schnell und ist super lecker

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    • #3
      Moin,

      Ja, das wird es bestimmt häufiger mal geben. Ich hab das das erste Mal so gekocht,

      Meine Männer waren begeistert.. Werde es mal mit Putenfleisch ausprobieren..
      Liebe Grüße Guggy

      Das Leben ist schön ....

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      • #4
        Hmmmm... darauf hätte ich heute abend auch Lust!

        Hier wird die Luft allerdings gerade ganz lummerig, also gewitterts gleich vielleicht -
        dann bleib ich wohl eher daheim und es gibt das Essen die Tage mal..

        Ich werde es veganisieren, mit Räuchertofu oder Sojaschnetzel und Liquid Smoke
        und es in meinen InstantPot einschichten - das wird bestimmt lecker..danke fürs Inspirieren


        Nicht, weil es schwer ist, wagen wir es nicht,
        sondern, weil wir es nicht wagen, ist es schwer.
        Seneca

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        • #5
          ich mach das auch immer ohne "tierische" Beilage - das Original-Rezept kenne ich nur mit Tomaten und Basilikum

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          • #6
            Theolino, das Rezept gibt es auch für den TM. Ich muss nur mal suchen, wo ich es habe....
            Liebe Grüße
            Frilufa (Gabi)

            *** Vegetarier sind Menschen, die ihre Wurst beim Gärtner kaufen. *** (Vegetarismus.ch)

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