Spaghetti in heller Hackfleischsauce
Zutaten:
10 frische Blätter Liebstöckel/Maggikraut
2 Knobizehen
120 g Zwiebel - halbiert
350 g selbstgemixtes Hackfleisch halb & halb - oder gekauftes
2 TL Salz
Pfeffer und Muskat aus der Mühle
900 g kochendes Wasser (Wasserkocher)
250 g Hartweizenspaghetti
100 g gefrorene Erbsen
200 g Schmand
Zubereitung:
Zutaten:
10 frische Blätter Liebstöckel/Maggikraut
2 Knobizehen
120 g Zwiebel - halbiert
350 g selbstgemixtes Hackfleisch halb & halb - oder gekauftes
2 TL Salz
Pfeffer und Muskat aus der Mühle
900 g kochendes Wasser (Wasserkocher)
250 g Hartweizenspaghetti
100 g gefrorene Erbsen
200 g Schmand
Zubereitung:
- Liebstöckel, Zwiebeln, Knobizehen 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Gewürze, Hackfleisch, Wasser zugeben und 3 Min./100°/Linkslauf/Stufe 2 garen.
- Spaghetti zugeben, 8 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1.
- Schmand & Erbsen in den Mixtopf geben und 4 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1 garen.
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