Hallo Ihr alle,
neulich war ich mal wieder in Barcelona und habe dort einen unheimlich leckeren Salat gegessen. Den habe ich schon ganz oft zu Grillfeten nachgemacht und alle waren immer ganz begeistert. Der Salat fällt immer unterschiedlich aus. Ich habe nur eine Zutatenliste:
Tomaten
Äpfel (nicht zu wenig)
2erlei Käse (Schafskäse und Manchego oder so, auch nicht zu wenig)
Pfeffer, Salz, Oregano
Olivenöl
keinen Essig!!!!
Alles klein schneiden und ziehen lassen.
Das war's schon.
Vielen Dank an Tebasile für das Foto!
Liebe Grüße
neulich war ich mal wieder in Barcelona und habe dort einen unheimlich leckeren Salat gegessen. Den habe ich schon ganz oft zu Grillfeten nachgemacht und alle waren immer ganz begeistert. Der Salat fällt immer unterschiedlich aus. Ich habe nur eine Zutatenliste:
Tomaten
Äpfel (nicht zu wenig)
2erlei Käse (Schafskäse und Manchego oder so, auch nicht zu wenig)
Pfeffer, Salz, Oregano
Olivenöl
keinen Essig!!!!
Alles klein schneiden und ziehen lassen.
Das war's schon.
Vielen Dank an Tebasile für das Foto!
Liebe Grüße
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