ich habe den Kefir immer in etwas Milch eingefroren. Von früher habe ich noch Wichtel von Tupper. Da kam dann immer eine schöne Knolle rein. Anschließend habe ich mit Milch aufgefüllt und eingefroren.
Zum Auftauen habe ich etwas Milch in eine Tasse gegossen, den Inhalt vom Wichtel reingekippt und alles stehen lassen. Danach habe ich den Kefirpilz abgebraust und in neuer Milch angesetzt.
Liebe Grüße
Sigrid
"Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)
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