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Prosecco-Joghurtsalatsauce

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  • Prosecco-Joghurtsalatsauce

    Prosecco-Joghurtsalatsauce

    Zutaten:

    200 g Joghurt
    70 g Prosecco
    25 g Agavendicksaft (oder ca. 2 TL Zucker)
    0,5 TL Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    15 g weißer Balsamicoessig

    Zubereitung:
    • Alle Zutaten in den Mixtopf geben 15 Sek./Stufe 2 vermischen.
    • Nach eigenem Gusto abschmecken.

    Liebe Grüße Andrea
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    Zuletzt geändert von Krabbe; 19.05.2010, 18:35. Grund: formatiert
    „Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit."
    Die Weltgesundheitsorganisation, kurz WHO, versteht darunter den Zustand völligen körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens.

  • #2
    Hallo Andrea,

    hört sich klasse an. Extravagant. Mal wieder etwas besonderes für Gäste.

    Vielen Dank!!!
    LG Tanja

    Meine Küchenhelfer sind u.a. der TM31, Crockys von Apexa und Rival, Alfredo, ISI Gourmet Whip, die Komo Duett 100 ,der MANZ 30/2 E, die Kenwood KM 040.....

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    • #3
      Huhu Andrea,

      den Prosecco trinke ich lieber. Nein im Ernst. Das liest sich lecker und ist schon ausgedruckt.

      Liebe Grüße
      Sigrid

      "Das Geheimnis des Könnens liegt im Wollen." (Giuseppe Mazzini)

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      • #4
        Die mach' ich aber bestimmt, wenn mein Salatsaucenvorrat zur Neige geht und wieder angebrochener Prosecco da ist,
        schmeckt bestimmt klasse
        Liebe Grüße Bärbel

        Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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        • #5
          Ich wußte es, Andrea... Die schmeckt !!!

          Hatte allerdings kein Joghurt mehr, mit selbstgemachtem Kefir ging es auch...
          Ein Luxusbad für den Feldsalat
          Liebe Grüße Bärbel

          Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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          • #6
            Das muß ich unbedingt mal wieder machen...
            Liebe Grüße Bärbel

            Es gibt einiges, worauf ich in der Küche verzichten könnte, der Thermomix gehört nicht dazu...

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