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Alt 29.11.2008, 19:29   #10
Christel
 
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Zitat von xocolata Beitrag anzeigen
Hallo,
am Donnerstag habe ich das Berliner Brot gebacken und heute haben es unsere katalanischen Freunde getestet. Alle waren begeistert, und ich auch.
Ich finde es superlecker!
Es war ganz einfach herzustellen, ich hatte nur Probleme beim Schneiden nach dem Backen. Vielleicht hätten die Nüsse richtig in den Teig gedrückt werden müssen? Bei mir guckten sie noch halb raus.
Ist egal, der Geschmack war super. Zuerst dachte ich, der Geschmack der Nelken wäre zu vorherrschend, aber nein, mit den Nüssen passte es hervorragend.
Unbedingt weiterzuempfehlen, diese Plätzchen.

Diesen Worten kann ich mich 100 % anschließen!

Leider sind sie nicht wirklich fotogen
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Viele Grüße Christel

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