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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Champignonsoße


Puschelhotti
11.06.2009, 08:59
Hallo:),
hier mal ein Rezept was gut zu Nudeln, Reis und Schnitzel usw. schmeckt.

Champignonsoße

1 Zwiebel auf Stufe 5 zerkleinern
mit etwas Öl und Schluck Wasser 3 Min./Var*ma/Stufe 2 andünsten
1 Schale frische Champignons dazu und auf Stufe 5 zerkleinern.

3 Min./Linkslauf/Var*ma/Stufe 2
1 Päckchen Frischkäse (300 g) und
250 ml Milch und
1 TL Gemüsebrühe o. 1 TL Suppengrundstock (nach Geschmack)
¼ TL Salz
20 g Mehl

è8 Min./linkslauf/100°/Stufe 1


Ganz liebe Grüße - Simone