Sahnesprossengemüse oder Nudelsoße

[Coffein]

Sahnesprossengemüse

Zutaten:

ca. 200 g Sprossen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
10 g Olivenöl
1 Becher Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tl Brühpulver
1 Tl Pastaroma
1 Tl Zitronensaft

Zubereitung:


Zwiebel und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
in Olivenöl 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten
1 Becher Sahne und restliche Zutaten zugeben und 5 Min./100°/Stufe 1 kochen
Sprossen 30 Sek./LL/Stufe 1 unterrühren

Variationen:


wer es nicht bissfest mag, kann die Sprossen mit den Zwiebeln andünsten
Das Gemüse eignet sich auch gut als Nudelsoße

[Salsa Picante]

Du Coffein...

sag mal, ganz davon abgesehen, dass sich das Rezept einfach lecker liest:).

Was hast du auf deinen TM geklebt?

[biene77]

Hallo Salsa Picante,


diese Aufkleber kannst Du im Auktionshaus ersteigern oder Du wendest Dich an Lanky. Die kann Dir da weiterhelfen wenn Du welche willst!

[Coffein]

Hallo,

hier (http://cgi.ebay.de/SCHONER-AUFKLEBER-FUR-THERMOMIX-TM31-NEU-Hibiskus_W0QQitemZ390036392099QQcmdZViewItemQQptZS ach_Fachb%C3%BCcher?hash=item390036392099&_trksid=p3286.c0.m14&_trkparms=72%3A1229%7C66%3A2%7C65%3A12%7C39%3A1%7C 240%3A1318) wird der TM gepimpt :D

[Nelja]

Hallo!

Da ist es ja... Vielen Dank, dass Du das Rezept noch mal eingestellt hast!

Wir hatten dies letzte Woche als Nudelsauce, sehr lecker! Wird es ganz bestimmt bald wieder geben. ABer erst mal müssen die Sprossen wieder wachsen :xpfeif: Statt Sahne hatte ich einfach Milch genommen, dann ist es nicht ganz so gehaltvoll :xrollon: