Milch-Bananen-Schoko Drink

[Andrea]

Milch-Bananen-Schoko Drink

Zutaten:

700 g Milch
1 gehäuften TL Oligofructose
1 reife Banane ca. 130 g
4 Zartbitterschokoladenstückchen

Zubereitung:


Milch und Oligofructose in den Mixtopf geben, 7 Min./80°/Stufe 3.
Danach die Banane zugeben, 1,5 Min./Stufe 10.
Bananenmilch ca. 3/4 hoch in die Gläser füllen, etwas "Restmilch" muss im Mixtopf bleiben.
Schokoladenstückchen in die "Restmilch" geben, 30 Sek./Stufe 5.
Diese Schokomilch nun im dünnen Strahl auf die Bananenmilch geben/verteilen.
Liebe Grüße Andrea

[Meli]

Hallo Andrea,
unqualifizierte Frage:wozu braucht man die Oligofructose dabei?

[Andrea]

Hallöchen Meli,

schau mal hier ---> Oligofructose (http://www.virusculinarius.de/forum/showpost.php?p=11616&postcount=1)

@mit Oligofructose schmeckt es auch einfach besser :xpfeif:

Liebe Grüße Andrea

[Meli]

Hallo Andrea,
gibs zu-das ist der Ausgleich für die böseböse Schokolade...;)
süß und sämig müßte es ja auch so genug sein..

[Andrea]

Huhu Meli,

:D...dann probier es bloß nie mit Oligo - dann schmeckst auch Du den Unterschied zwischen mit und ohne Oligo *GRINS*

Liebe Grüße Andrea